紀州・熊野 じゃばらぽん酢 275ml【 2本セット】
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紀州・熊野 じゃばらぽん酢 275ml【 2本セット】

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奥熊野特産の希少な柑橘「じゃばら」を使用。 天然素材から丁寧に出汁を取ったこだわりのぽん酢です。 【特 徴】 ・「じゃばら」とは「邪気払い」という意味から名づけられたといわれています。 ・他の柑橘とはひと味違い、食材を引き立てるまろやかな酸味が特徴です。 ・国産丸大豆使用の本醸造醤油、純米酢(特別栽培米)を使用しています。 ・合成調味料は使用せず国産の昆布と鰹節を使用し手作りで出汁を取っています。 【食べ方】 ・鍋料理はもちろん、湯豆腐、焼き魚、酢の物等にどうぞ。 ・だしがよく効いているので、薄めてスープの味付けにしてもおいしいです。